COLUN er Chiles største andelsmejeriselskab og et af de førende mejeriselskaber på det voksende sydamerikanske marked. COLUN er i gang med at bygge et af de mest produktive og bæredygtige ostemejerier i verden og har hyret rådgivningsvirksomheden ALECTIA til at hjælpe med Masterplan og Conceptual Design samt højtspecialiserede kompetencer inden for mejeribranchen.

Mejeriselskabet COLUN planlægger at bygge et højtudviklet og fremtidssikret mejeri til produktion af oste i La Union i det sydlige Chile. COLUN er et af de største andelsmejeriselskaber i Chile, og de ønsker en kapacitetsudvidelse af deres osteproduktion. Ostemejeriet er ved at blive opført og det forventes, at produktionen starter medio 2012.

COLUN gruppen omfatter 750 landmænd og 1.300 medarbejdere, de afhenter mere end 1,2 mio. liter mælk om dagen og producerer 240 mejeri-produkter, som sælges i Chile og udlandet – primært til det voksende sydamerikanske marked. Produkterne omfatter mælk, ost, smør, yoghurt, dulce de leche og andre mejeriprodukter.

COLUN har valgt ALECTIA som rådgiver til at designe det nye ostemejeri inkl. Masterplan og Conceptual Design, der skal danne grundlag for udbudsmaterialet. ALECTIA bidrager, med sin omfattende mejeriekspertise, med en bred vifte af specialistkompetencer, især inden for områderne proces, forsyning, projektledelse og byggeri. Det vil give COLUN et bæredygtigt mejeri, der tilgodeser både anlægsudgifter og driftsomkostninger. Mejeriet bliver et af Sydamerikas mest velfungerende ostemejerier.

  
Rådgivning til mejeri- og fødevarevirksomheder
ALECTIA har mange års erfaring inden for rådgivning af danske og internationale mejeriindustrier og fødevareindustrier. ALECTIAs indgående rådgivningskendskab til mejeriindustrier og fødevareindustrien sikrer, at kunderne får den nødvendige fremtidssikrede rådgivning, både når det gælder store komplekse anlæg og mindre udvidelser.