Fokus på akustik og hygiejne i fødevarebranchen
Problematiske støj- og akustikforhold er udbredt i fødevarebranchen, og der anmeldes hvert år arbejdsbetingede lidelser i form af øresygdomme, høreskader, tinnitus o.a. Danmarks største arbejdsmiljørådgiver ALECTIA har fået bevilget tilskud fra Svineafgiftsfonden til arbejdsmiljøprojektet ”Akustisk regulering og hygiejne i slagteri- og kødforarbejdnings-virksomheder”.
En af grundene til, at støj og akustiske forhold er et udbredt arbejdsmiljøproblem, er de store krav til hygiejne og rengøring i branchen. Produktionslokalernes overflader og udstyr udføres i materialer, der skal kunne rengøres effektivt. Det betyder hårde overflader, der ikke kan absorbere lyd, og som medfører et generelt højere støjniveau.
Arbejdstilsynet giver regelmæssigt fødevarevirksomheder arbejdsmiljøpåbud om, at de akustiske forhold skal være tilfredsstillende. Løsningen er at opsætte lydabsorberende materialer i lofter og på vægge. Erfaringsmæssigt går absorbenterne dog hurtigt i stykker ved rengøring og slag/stød. Og pga. hygiejne og fødevaresikkerheden skal de udskiftes løbende.
Det er en stor udfordring for branchen at efterleve de forskellige krav. Målet med arbejdsmiljøprojektet er at komme frem til holdbare og bæredygtige arbejdsmiljøløsninger på akustisk regulering, der gør, at virksomhederne kan leve op til alle myndighedskrav. I arbejdsmiljøprojektet bidrager ALECTIA med projektledelse, viden om akustik og hygiejne inden for fødevareindustrien.

TICAN og DEFCO
To virksomheder deltager i projektet: TICAN i Thisted og DEFCO i Aarhus. Arbejdsmiljørådgiver ALECTIA afprøver og undersøger holdbare og bæredygtige arbejdsmiljøløsninger på den akustiske regulering, der betyder, at virksomhederne kan leve op til alle myndighedskrav. Herunder bygningsreglementet, arbejdstilsynets krav, mærkningskrav til bygningsmaterialer, brandklasser, indeklima osv.
Løsningerne inden for arbejdsmiljø skal:
- Være modstandsdygtige overfor slag og stød
- Være lette at rengøre og vedligeholde
- Kunne holde til de anvendte rengøringsmetoder og kemikalier
- Kunne holde til varmt vand (over 60 grader celsius)
- Være fleksible i forhold til montage og ophængning
- Være økonomiske i anskaffelse og vedligehold
- Være bæredygtige i form af lang levetid, genanvendelighed
Projektperioden for arbejdsmiljøprojektet er i alt 15 måneder. Fra d. 1. oktober 2010 til 31. december 2011.
Arbejdsmiljøkurser og arbejdsmiljøuddannelse hos ALECTIA
ALECTIA tilbyder en lang række af såvel åbne som virksomheds-rettede arbejdsmiljøkurser og arbejdsmiljøuddannelse inden for arbejdsmiljø og ledelsesudvikling. Læs mere om vores arbejdsmiljøuddannelser og arbejdsmiljøkurser.
Læs mere om arbejdsmiljø
ALECTIA er Danmarks største autoriserede arbejdsmiljørådgiver. Læs mere om:
kompetencer inden for arbejdsmiljø
arbejdsmiljøuddannelser og arbejdsmiljøkurser
projekter om arbejdsmiljø
nyhedsbreve om arbejdsmiljø
